Sebzeli Lorlu Omlet

🕗 15 dk🔥Kalori: 281 kcalProtein: 21 gKarbonhidrat: 6 gYağ: 19 gLif: 2 g

Malzemeler

2 adet yumurta (~120 g)

40 g lor peyniri

50 g ıspanak

30 g yeşil biber

5 g zeytinyağı (1 tatlı kaşığı)

Tuz, karabiber

Yapılışı

1. Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ve karabiberi ekleyin.
2. Tavaya zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın. İnce doğranmış yeşil biber ve ıspanağı kısa süre soteleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
3. Lor peynirini omletin üzerine ekleyip kapağını kapat, 1-2 dakika dinlendir. Hemen servis yap.